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上饶市政府网:立夏后,这6样食材最常吃,解暑清凉,调治食欲

时间:3个月前   阅读:58   评论:1

每年的5月5日前后是立夏,万物至此皆长大,以是称为立夏。立夏后,预示着告辞春天,炎天即将要最先了。



天气逐渐转热,人的食欲会因气温高而减退,饮食应以清淡易消化为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。但也不能拒绝荤菜,可以适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼等,烹饪时应以清蒸,凉拌等方式,这样更有食欲。

夏日排汗多,一定要多喝水,饮食上也会喜欢带汤水的服法。下面说说夏日吃得最多的6种食材,解暑清凉,调治食欲。



1、海带,天气炎热,不管是喝海带汤,照样吃凉拌海带都异常适合,可以祛暑清热。海带绿豆汤水,在夏日最经常喝,清凉解暑。



2、莲藕,夏日炎热,胃口容易变差,经常吃莲藕不只可以弥补身体养分,还可以增进胃口,可以做成凉拌莲藕,清炒莲藕片和莲藕汤,爽爽利脆,异常不错。



3、绿豆,都说绿豆具有清热解毒的功效,“清热之功在皮,解毒之功在肉”。绿豆汤是家庭常备夏日清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。炎炎夏日喝上一碗绿豆糖水,神清气爽,暑气尽消。



4、黄瓜,黄瓜为中国各地夏日主要菜蔬之一,黄瓜的含水量为96%到98%,为蔬菜含水量最高的。它含的纤维素异常娇嫩对促进肠道消化,夏日吃黄瓜是有利益的,可以起到清热利水的作用。炎天做一道凉拌黄瓜,清新怡人,很不错。



5、西瓜,为夏日的水果,又叫夏瓜,果实圆圆,果肉大多是红色,味道甘甜,含水量足够,吃下去马上能降温去暑;炎天,最喜欢将西瓜对半切开,再用勺子挖着吃,透心凉的感受啊!



6、鸭肉,在中医看来,鸭子吃的食物多为水中生物,以是它的肉性味甘寒,稀奇适合夏日吃用。鸭肉做法多样,炎天最常喝水鸭冬瓜汤。

以上6种食材是立夏后,最经常吃的食物,第5种西瓜,大部分小孩都喜欢。夏日你们最经常吃什么食材呢?迎接在谈论区留言弥补。

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网友评论

  • 2020-07-04 00:01:14

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