usdt不用实名买卖(www.caibao.it):5道最下饭浅易肉菜,专治种种懒和馋
时间:2个月前 阅读:27
今天小编这
下初雪了哦~
每当这种天就想吃种种好吃的
什么炸鸡、啤酒、暖锅、可乐...
想要种种聚会嗨起来...
怎样今天才周二!!!
那今天就先容点既好吃又好做的
超级下饭大餐给人人吧
让你们在家解解馋
1
鱼香肉丝
食材
猪里脊-------250克
胡萝卜-------半根
干木耳-------10克
冬笋-------50克
淀粉-------适量
清水-------2勺
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生抽------2勺
白糖-------3勺
香醋-------4勺
葱姜蒜-------适量
郫县豆瓣酱-------1勺
料酒-------1勺
盐-------2勺
食用油-------1个
做法
小贴士:
* 如果有泡椒和泡椒水,不妨在第七步中加入一起炒,味道更好。
* 笋丝选用冬笋口感最脆,没有的话春笋也行,或者在超市也能买到真空包装的笋子,味道也不错。
* 这道菜的配菜你也可以替换,青椒、红椒、香菇、莴笋都可以,不谈正宗不正宗的做法,调好酱汁,好吃才是王道。
1、里脊肉顺着肉的纹路切丝,调入料酒和1勺盐腌制15分钟(可加上少许淀粉,使瘦肉更嫩滑)。
2、胡萝卜切丝备用,干木耳提前10分钟泡发,稍切碎。
3、笋子洗净,切丝备用。
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