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usdt不用实名买卖(www.caibao.it):5道最下饭浅易肉菜,专治种种懒和馋

时间:2个月前   阅读:27


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       今天小编这

下初雪了哦~

每当这种天就想吃种种好吃的

什么炸鸡、啤酒、暖锅、可乐...

想要种种聚会嗨起来...

怎样今天才周二!!!

那今天就先容点既好吃又好做的

超级下饭大餐给人人吧

让你们在家解解馋


1


鱼香肉丝

食材

猪里脊-------250克

胡萝卜-------半根

干木耳-------10克

冬笋-------50克

淀粉-------适量

清水-------2勺

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生抽------2勺

白糖-------3勺

香醋-------4勺

葱姜蒜-------适量

郫县豆瓣酱-------1勺

料酒-------1勺

盐-------2勺

食用油-------1个



做法

小贴士:

*  如果有泡椒和泡椒水,不妨在第七步中加入一起炒,味道更好。

*  笋丝选用冬笋口感最脆,没有的话春笋也行,或者在超市也能买到真空包装的笋子,味道也不错。

*  这道菜的配菜你也可以替换,青椒、红椒、香菇、莴笋都可以,不谈正宗不正宗的做法,调好酱汁,好吃才是王道。



1、里脊肉顺着肉的纹路切丝,调入料酒和1勺盐腌制15分钟(可加上少许淀粉,使瘦肉更嫩滑)。


2、胡萝卜切丝备用,干木耳提前10分钟泡发,稍切碎。


3、笋子洗净,切丝备用。

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